從煙臺(tái)到棗莊,雖不算遠(yuǎn)嫁,但對(duì)楊云飛而言,變化最大的是桌上的一日三餐。在棗莊這個(gè)內(nèi)陸城市,辣子雞羊肉湯一直是主角,而想吃上一口家鄉(xiāng)新鮮的海鮮,好像變得很難,她怎么也找不到讓她覺得滿意的海鮮店,身邊的朋友也不怎么愛吃海鮮,這讓她萌生了一個(gè)大膽的想法,把家鄉(xiāng)大海的味道,搬到棗莊來,讓棗莊人也能隨時(shí)吃上新鮮十足的海鮮美味。
說干就干,她跑回老家煙臺(tái)包漁船,聘用專業(yè)的捕撈團(tuán)隊(duì)和養(yǎng)護(hù)團(tuán)隊(duì),剛剛捕撈上來的優(yōu)質(zhì)海鮮從港口上岸,6小時(shí)內(nèi)純海水運(yùn)輸,直達(dá)棗莊。從優(yōu)藍(lán)海餐廳,到優(yōu)藍(lán)海海鮮超市,楊云飛渴望的是讓身邊的棗莊人都學(xué)會(huì)挑海鮮,愛上吃海鮮,并且都能吃到真正新鮮的好海鮮。
純海水養(yǎng)活海鮮。從捕撈到運(yùn)輸,從銷售到服務(wù),好的品質(zhì),意味著每個(gè)環(huán)節(jié)都付出了更高的成本,但是楊云飛要是就那份始終不改的初衷。
不到海邊,吃到海鮮。六年來,優(yōu)藍(lán)海海鮮帶著初心一步步走來,開設(shè)了多家門店,收獲了兩萬+忠實(shí)客戶,而今新城店也在2023伊始落地鳳鳴湖空中棧橋畔,為新城市民奉獻(xiàn)上新鮮且豐富的海鮮美味。
楊云飛說,每次想家的時(shí)候,她總是特別想念小時(shí)候趕海的時(shí)光,想念每個(gè)午后,漁民們聽著電臺(tái)廣播,清理著漁網(wǎng),特別喜歡和家人一起享用晚餐的傍晚時(shí)分,夕陽西下,落日余暉映照在清理干凈的漁網(wǎng),漁網(wǎng)泛著銀光,特色的雜魚上桌,味道特別鮮甜,那是她深刻在基因里家鄉(xiāng)的味道。
而今,嫁到棗莊十年,她早已成為地地道道的棗莊人,面對(duì)她深愛的第二故鄉(xiāng),她總想為這座城市帶來一些美好的改變,也許優(yōu)藍(lán)海就是這種改變的最好見證。
來源:選美頻道 田甜